آرشیو دسته بندی: دشو اشتراک در خبرنامه

• آیین سنتی “کنس دشو” در روستاهای مازندران / گزارش تصویری

  ۵ آبان, ۱۳۹۶

  

  یکی از میوه هایی که این فصل سال در بازار مازندران به وفور دیده می شود ازگیل یا همان کِنِس است. خانواده های مازندرانی سحرگاهان برای چیدن ازگیل راهی جنگل می شوند تا از این میوه وحشی بچینند و از آن ترشی درست کرده و یا برای فروش به خریداران بفروشند. کنس ترشی و دشو هردو از میوه‌های جنگلی به صورت کاملا سالم و طبیعی تهیه می شوند که امروزه خیلی کمیاب... بیشتر بخوانید »

• دشوپزی در بندپی / گزارش تصویری

  ۵ آبان, ۱۳۹۶

  

  دشو یا دوشاب در طی فرآیندی دشوار و طولانی از شیره ی میوه ی درخت خرمالوی ریز وحشی تهیه می شود و با خواص درمانی اش،در موارد مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد. گزارش تصویری دشوپجی در بندپی را در ادامه نوشته ببینید. بیشتر بخوانید »

• دشو و دشوپزی در بندپی / معرفی آیین

  ۵ آبان, ۱۳۹۶

  

  دشو فرآورده ای است که با تلاش های فراوان و طی یک فرایند طولانی از میوه های جنگلی به دست می آید و با خواص درمانی اش،در موارد مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد. معرفی آیین سنتی دشوپزی در روستاهای بندپی را در ادامه نوشته بخوانید. بیشتر بخوانید »