سه شنبه , ۷ بهمن ۱۳۹۹
  • اطلاعیه های سایت
  • تبلیغات
  • پیوندها
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • بخش فروش

سایت بندپی Bandpay.ir

  • خانه
  • اخبار و گزارش
    • حوادث
    • منطقه
    • ورزشی
    • مشکلات
    • گردشگری
    • فرهنگ و هنر
    • گزارش تصویری
    • علمی و آموزشی
    • اطلاعیه ها و خبرها
  • معرفی
    • نامداران
    • گردشگری
    • صنایع دستی
    • غذاهای محلی
    • گیاهان دارویی
    • اماکن زیارتی
    • روستاهای بندپی
    • ییلاق های بندپی
    • هنرهای فراموش شده
    • مکان های تاریخی و باستانی
  • تاریخ و فرهنگ
    • تاریخ بندپی
    • صنایع دستی
    • بازی محلی
    • آیین ها و آداب و رسوم
    • آیین های مذهبی و عزاداری ها
    • نوروز
    • هنرهای فراموش شده
  • گالری تصاویر
    • گزارش تصویری
    • عکسهای بندپی
    • محرم در بندپی
    • طبیعت برفی بندپی
    • طبیعت بهاری بندپی
    • طبیعت مه آلود بندپی
    • عکسهای زیبای حیوانات
    • عکسهای ارسالی
    • شمال نگاره
  • چند رسانه ای
    • مستند و ویدئو کلیپ
    • موسیقی
    • مداحی
  • عکسهای ارسالی
  • گفت و گو
  • کد پیشواز
    • ایرانسل
    • همراه اول

دشوپزی در بندپی / گزارش تصویری

تاریخ ارسال: 17 آبان, 1399 در گزارش تصویری یک نظر
دشوپزی در بندپی / گزارش تصویری
  • 5.00 / 5 5
  • 1 / 5
  • 2 / 5
  • 3 / 5
  • 4 / 5
  • 5 / 5
2 votes, 5.00 avg. rating (92% score)

دشو یا دوشاب در طی فرآیندی دشوار و طولانی از شیره ی میوه ی درخت خرمالوی ریز وحشی تهیه می شود و با خواص درمانی اش،در موارد مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد. گزارش تصویری دشوپجی در بندپی را در ادامه نوشته ببینید.

سایت بندپی – دشو یا دوشاب در طی فرآیندی دشوار و طولانی از شیره ی میوه ی درخت خرمالوی ریز وحشی (در گویش محلی منطقه : فروونی) تهیه می شود.

دشوپزی همانند گرفتن رب از کنس (ازگل) سابقه ای طولانی در مناطق جنوبی دریای مازندران دارد. در بسیاری از مناطق جنگلی و روستایی بندپی که فروونی به وفور یافت می شد، دشوپزی بسیار کاربردی و با اهمیت بوده است.

به دلیل کمبود و حتی نبود و گرانی قند و شکر در گذشته، دشو بسیار پر استفاده بوده است. این محصول در آن روزگاران هم کار قند و شکر را می کرده است و هم کاربرد عسل و انواع مرباها را داشته است.

کاربرد دشو بیش تر به عنوان یار چایی بوده است و در واقع به جای قند از آن استفاده می شد. برای این منظور از دشو «بشتزیک» تهیه می شده است. دشو طبیعتی گرم دارد و اهالی آن را برای دردهای معده و استخوان مفید می دانند.

* بخش نخست این گزارش که روزهای گذشته منتشر شد،به معرفی این محصول خوراکی،کاربردهای آن و روش های پخت دشو به طور مفصل پرداخته شد که میتوانید از لینک مقابل بخوانید. (دشو و دشوپزی در بندپی)

در بخش این دوم، گزارش تصویری دشوپزی در ۲ روستای درازکش و گاوزن محله بندپی تهیه شده است که می توانید مشاهده کنید. (برای نمایش عکس در اندازه اصلی روی آن کلیک کنید + دانلود همه عکسها در یک فایل فشرده در پایان گزارش)

دانلــود همه عکسها در یک فایل فشرده

دانلود کنید

* این گزارش تصویری در تاریخ ۱۱ آذر ماه ۱۳۹۴ در سایت بندپی منتشر شده است.

برچسبها
دشودشو پزی در بندپیدشوپزیعکس دشوعکس دشوپزی

مطالب مرتبط

  • آیین دشوپزی در بندپی / گزارش تصویری

    آیین دشوپزی در بندپی / گزارش تصویری

    17 آبان, 1399

  • تصاویر طبیعت بهاری روستای ییلاقی دمیلرز بندپی

    تصاویر طبیعت بهاری روستای ییلاقی دمیلرز بندپی

    27 اردیبهشت, 1399

  • نشای برنج در شالیزارهای بندپی / گزارش تصویری

    نشای برنج در شالیزارهای بندپی / گزارش ...

    16 اردیبهشت, 1399

  • آماده سازی و خزانه گیری برنج / گزارش تصویری

    آماده سازی و خزانه گیری برنج / ...

    14 فروردین, 1399

1 نظر

  1. سیده عامره
    16 دی, 1395 در 8:21 ب.ظ

    سلام به همه بندپی های عزیز.میگم مگه قرار نبود برای جشنواره دشو گیری اطلاع رسانی کنیییید؟؟؟؟؟من دشو میخوااام الان باید پیکار کنم؟؟؟؟؟؟؟ چرا اطلاع رسانی نکردید؟؟؟:(

    [پاسخ به این نظر]

    پاسخ

یک نظر بدهید

برای صرف‌نظر کردن از پاسخ‌گویی اینجا را کلیک کنید.

انصراف

ما را در اینستاگرام و تلگرام دنبال کنید

تبلیغات

آخرین دیدگاه ها

  • سپیده در تـه دوش مشتِ هیـمه مـِن تـه بلاره
  • غلامرضا در دانلود همه آهنگهای میرکا محمدی + موزیک ویدئو
  • باقر در آیین تجلیل از پژوهشگران حوزه مازندران شناسی – تجلیل از نویسنگان کتاب بندپی
  • ناشناس در دستگاه جاجیم بافی (کرچال)
  • Setare در داستان مازندرانی طالب و زهره + دانلود آلبوم صوتی

آرشیو سایت

  • ۱۳۹۹
  • ۱۳۹۸
  • ۱۳۹۷
  • ۱۳۹۶
  • ۱۳۹۵
  • ۱۳۹۴
  • ۱۳۹۳
  • ۱۳۹۲
  • ۱۳۹۱
  • ۱۳۹۰
  • ۱۳۸۹
© Copyright 1389-1398 www.Bandpay.ir, All Rights Reserved طراحی قالب وردپرس bigtheme